[Nahrhafte Suppe] Geschmorte Schweinerippchen mit roten Champignons und Yamswurzel

Name: [Nahrhafte Suppe] Geschmorte Schweinerippchen mit roten Champignons und Yamswurzel
Cuisine: China

[Nahrhafte Suppe] Eintopf mit roten Pilzen, Süßkartoffeln und Schweinerippchen: Ein Rezept 9 Schritt-Anleitung (mit Bildern). Die Stiele der roten Pilze entfernen, kurz waschen und in Wasser einweichen.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

[Nahrhafte Suppe] Geschmorte Schweinerippchen mit roten Champignons und Yamswurzel — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Nachdem man die Stiele der roten Champignons abgeschnitten hat, wäscht man sie schnell ab und weicht sie in Wasser ein.
02
Schritt 2
2 Bereiten Sie das Wasser für die roten Pilze und die roten Pilze zu.
03
Schritt 3
3 Die Yamswurzel in Stücke schneiden, die Schweinerippchen mit sauberem Wasser abspülen (blanchieren) und die Hiobstränen abspülen und beiseite stellen.
04
Schritt 4
Die Schweinerippchen und die Gerste in einen Schmortopf geben.
05
Schritt 5
Gießen Sie so viel Wasser hinzu, dass die Rippchen bedeckt sind, und dämpfen Sie sie (geben Sie jetzt nicht zu viel Wasser hinzu, da Sie nach 1 Stunde das Wasser der roten Pilze hinzufügen werden), und dämpfen Sie sie etwa 1 Stunde lang.
06
Schritt 6
1 Stunde später die frische Yamswurzel dazugeben, dann die vorbereiteten roten Champignons und das Einweichwasser dazugießen.
07
Schritt 7
20 bis 30 Minuten köcheln lassen.
08
Schritt 8
Nach dem Garen mit etwas Salz bestreuen.
09
Schritt 9
Ist es nicht wunderschön? Du solltest es auch mal probieren!