[Zupa odżywcza] Duszone żeberka wieprzowe z czerwonymi grzybami i batatami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Po odcięciu trzonków z czerwonych pieczarek, szybko je umyj i namocz w wodzie.

   

2. 02

   Krok 2

   2 Przygotuj wodę z grzybów czerwonych i grzyby czerwone.

   

3. 03

   Krok 3

   3 Pokrój batat na kawałki, opłucz żeberka wieprzowe (sblanszuj je) czystą wodą, opłucz łzami Hioba i odłóż na bok.

   

4. 04

   Krok 4

   Żeberka wieprzowe i jęczmień umieścić w garnku.

   

5. 05

   Krok 5

   Zalej żeberka taką ilością wody, aby były przykryte, i gotuj je na parze (nie dodawaj zbyt dużo wody, ponieważ po 1 dodasz wodę z grzybów), a następnie gotuj na parze przez około 1 godzinę.

   

6. 06

   Krok 6

   1 później dodaj świeży batat, a następnie wlej przygotowane czerwone grzyby i wodę, w której się moczyły.

   

7. 07

   Krok 7

   Kontynuuj gotowanie przez 20 30 minut.

   

8. 08

   Krok 8

   Posyp odrobiną soli po ugotowaniu.

   

9. 09

   Krok 9

   Czyż nie jest piękny? Ty też powinieneś spróbować!