แพนเค้กม้วน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หมูสับในซอสเต้าหู้หมัก

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่ซอสหอยนางรม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เติมซีอิ๊วขาว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เติมน้ำตาลทรายขาว

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่เกลือ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมแป้ง

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ผงเครื่องเทศห้าชนิด

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   โปรตีน

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ปล่อยน้ำ

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    คนไปในทิศทางเดียวจนกว่าไส้เนื้อจะเหนียวและยืดหยุ่น

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    เกลี่ยเนื้อสับให้ทั่วแผ่นเต้าหู้

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    ม้วนแล้วใส่ลงในหม้อนึ่ง

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    ใช้เวลาปรุง 15 20 (ถ้าไม่รมควัน ก็พร้อมรับประทานได้ทันที)

    

14. 14

    ขั้นตอน 14

    ปูฟอยล์อลูมิเนียมลงในหม้อ จากนั้นโรยน้ำตาลทรายขาวและใบชาลงบนฟอยล์

    

15. 15

    ขั้นตอน 15

    แพนเค้กที่ม้วนแล้วถูกวางลงบนตะแกรงที่ทำจากตะเกียบ

    

16. 16

    ขั้นตอน 16

    ปิดฝาและตั้งไฟแรง 20 วินาที จากนั้นปิดไฟ

    

17. 17

    ขั้นตอน 17

    ภารกิจสำเร็จลุล่วง

    

18. 18

    ขั้นตอน 18

    พร้อมจัดใส่จานและรับประทานได้เลย