Naleśnik zwijany
Smażone roladki wieprzowe: instrukcja krok po kroku ze zdjęciami, w sumie 18 kroków. (Przepis zakłada dodanie mielonej wieprzowiny do sosu z fermentowanego tofu).
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Mięso mielone wieprzowe w sosie z fermentowanego tofu
- 02
Krok 2
Dodaj sos ostrygowy
- 03
Krok 3
Dodaj jasny sos sojowy
- 04
Krok 4
Dodaj biały cukier
- 05
Krok 5
Dodaj sól
- 06
Krok 6
Dodaj skrobię
- 07
Krok 7
Dodaj przyprawę pięciu smaków
- 08
Krok 8
Białko
- 09
Krok 9
Uwolnij wodę
- 10
Krok 10
Mieszaj w jednym kierunku, aż farsz mięsny stanie się lepki i elastyczny.
- 11
Krok 11
Równomiernie rozłóż mielone mięso na skórce tofu
- 12
Krok 12
Zwiń i włóż do parowaru
- 13
Krok 13
Będzie ugotowane w ciągu 15 20 (jeśli nie wędzisz, jest gotowe do spożycia od razu).
- 14
Krok 14
Wyłóż garnek folią aluminiową, posyp ją białym cukrem i liśćmi herbaty.
- 15
Krok 15
Zwinięte naleśniki umieszczono na stojaku zrobionym z pałeczek.
- 16
Krok 16
Przykryj i podgrzewaj na dużym ogniu 20 sekund, następnie wyłącz ogień.
- 17
Krok 17
Misja wykonana
- 18
Krok 18
Danie jest gotowe do podania i spożycia.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.