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중국 • 고기 요리
롤 팬케이크
팬에 구운 돼지고기 롤: 사진과 함께하는 단계별 가이드, 총 18 단계. (이 레시피는 발효 두부 소스에 다진 돼지고기를 넣는 과정을 포함합니다.)
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
두부 소스에 끓인 다진 돼지고기

- 02
단계 2
굴소스를 넣으세요

- 03
단계 3
간장을 넣어주세요

- 04
단계 4
흰 설탕을 넣으세요

- 05
단계 5
소금을 넣으세요

- 06
단계 6
전분을 넣으세요

- 07
단계 7
오향가루를 넣으세요

- 08
단계 8
단백질

- 09
단계 9
물을 방출하세요

- 10
단계 10
고기 속이 끈적하고 탄력 있게 될 때까지 한 방향으로 저어주세요.

- 11
단계 11
다진 고기를 두부피 위에 골고루 펴주세요.

- 12
단계 12
돌돌 말아서 찜기에 넣으세요

- 13
단계 13
15 20 이면 조리가 완료됩니다 (훈제하지 않을 경우 바로 드실 수 있습니다).

- 14
단계 14
냄비 안쪽에 알루미늄 호일을 깔고 그 위에 흰 설탕과 찻잎을 뿌립니다.

- 15
단계 15
돌돌 말은 팬케이크를 젓가락으로 만든 선반 위에 올려놓았다.

- 16
단계 16
뚜껑을 덮고 센 불에서 20 초간 가열한 후 불을 끄세요.

- 17
단계 17
임무 완료

- 18
단계 18
접시에 담아 바로 드실 수 있습니다.

영양 정보
이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.
출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv