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중국 • 고기 요리

롤 팬케이크

팬에 구운 돼지고기 롤: 사진과 함께하는 단계별 가이드, 총 18 단계. (이 레시피는 발효 두부 소스에 다진 돼지고기를 넣는 과정을 포함합니다.)

짭짤한 맛
준비—
조리—
인분—
롤 팬케이크
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    두부 소스에 끓인 다진 돼지고기

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    굴소스를 넣으세요

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    간장을 넣어주세요

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    흰 설탕을 넣으세요

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    소금을 넣으세요

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    전분을 넣으세요

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    오향가루를 넣으세요

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    단백질

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    물을 방출하세요

    단계 9
  10. 10

    단계 10

    고기 속이 끈적하고 탄력 있게 될 때까지 한 방향으로 저어주세요.

    단계 10
  11. 11

    단계 11

    다진 고기를 두부피 위에 골고루 펴주세요.

    단계 11
  12. 12

    단계 12

    돌돌 말아서 찜기에 넣으세요

    단계 12
  13. 13

    단계 13

    15 20 이면 조리가 완료됩니다 (훈제하지 않을 경우 바로 드실 수 있습니다).

    단계 13
  14. 14

    단계 14

    냄비 안쪽에 알루미늄 호일을 깔고 그 위에 흰 설탕과 찻잎을 뿌립니다.

    단계 14
  15. 15

    단계 15

    돌돌 말은 팬케이크를 젓가락으로 만든 선반 위에 올려놓았다.

    단계 15
  16. 16

    단계 16

    뚜껑을 덮고 센 불에서 20 초간 가열한 후 불을 끄세요.

    단계 16
  17. 17

    단계 17

    임무 완료

    단계 17
  18. 18

    단계 18

    접시에 담아 바로 드실 수 있습니다.

    단계 18

영양 정보

이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.

출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv