ซี่โครงหมูอบเกลือพริกไทย

Name: ซี่โครงหมูอบเกลือพริกไทย
Cuisine: China

สูตรซี่โครงหมูทอดเกลือพริกไทย พร้อมรูปภาพ 12 ขั้นตอน มาทำซี่โครงหมูอร่อยๆ กันเถอะ!

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ซี่โครงหมูอบเกลือพริกไทย — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
สั่งซี่โครงหมูสักจาน
02
ขั้นตอน 2
นำซี่โครงหมูไปลวกในน้ำเย็น ใส่เกลือ ต้นหอม ขิง และเหล้าสำหรับปรุงอาหาร
03
ขั้นตอน 3
นำออกและสะเด็ดน้ำ
04
ขั้นตอน 4
ใส่แป้งข้าวโพดแล้วคนให้เข้ากัน
05
ขั้นตอน 5
ทอดซี่โครงหมูในน้ำมันโดยใช้ไฟอ่อน 5 %)
06
ขั้นตอน 6
ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน
07
ขั้นตอน 7
นำน้ำมันออกและระบายออก
08
ขั้นตอน 8
ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่ต้นหอม ขิง กระเทียม และพริก แล้วผัดจนหอม
09
ขั้นตอน 9
ผัดซี่โครงหมู
10
ขั้นตอน 10
เติมเกลือ พริกป่น ผงยี่หร่า และเครื่องปรุงรสบาร์บีคิวในปริมาณที่เหมาะสม
11
ขั้นตอน 11
เติมน้ำตาล น้ำซุปไก่ และต้นหอมซอยในปริมาณที่เหมาะสม แล้วนำไปผัด
12
ขั้นตอน 12
ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันในเซียงฮาเถอะ!