คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก
กะหล่ำปลีนาปา รสเผ็ดและเปรี้ยว
สูตรกะหล่ำปลีนาปาผัดเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) ส่วนผสม: กะหล่ำปลีนาปา 1 หัว ล้างสะอาดแล้ว
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสม: กะหล่ำปลีจีนที่ล้างสะอาดแล้ว 1 หัว และใบวอลนัท
- 02
ขั้นตอน 2
หั่นเป็นท่อนยาวๆ แล้วใส่ลงในตะกร้า
- 03
ขั้นตอน 3
สับกระเทียม ขิง และพริก
- 04
ขั้นตอน 4
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันหมูในปริมาณที่เหมาะสม เมื่อน้ำมันละลายแล้ว ใส่กระเทียม ขิง และพริก จากนั้นใส่กะหล่ำปลี ผัดด้วยไฟแรงประมาณสามนาที แล้วใส่เกลือ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว และน้ำมันพริกเสฉวน ผัดด้วยไฟแรง 4 นาที จากนั้นตักใส่จานและเสิร์ฟ
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้