Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Drób

Kurczak Tiger Head (produkt gotowy)

Jak zrobić kurczaka z głową tygrysa (gotowy produkt), w sumie 19 kroków. Najpierw zdjęcie gotowego kurczaka z głową tygrysa.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Kurczak Tiger Head (produkt gotowy)
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Oto zdjęcie gotowego produktu - kurczaka z głową tygrysa.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Odłóż talerz smażonego na głębokim tłuszczu kurczaka tygrysiego.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Przygotuj szczypiorek, imbir i anyż gwiazdkowy; posiekaj szczypiorek i imbir.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Rozgrzej olej w woku, następnie wlej olej sałatkowy.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Najpierw podsmaż anyż gwiazdkowy, aż zacznie pachnieć, następnie dodaj posiekaną szczypiorek i imbir.

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Wlać sos sojowy.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Dzięki temu przyprawy uwolnią swój aromat.

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Wlej odpowiednią ilość wody.

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Dodaj odpowiednią ilość soli.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Dodaj odpowiednią ilość przyprawy pięciu smaków.

    Krok 10
  11. 11

    Krok 11

    Przykryj garnek i doprowadź zupę do wrzenia.

    Krok 11
  12. 12

    Krok 12

    Rosół w garnku zaczął wrzeć.

    Krok 12
  13. 13

    Krok 13

    Dodaj usmażonego kurczaka tygrysiego, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu.

    Krok 13
  14. 14

    Krok 14

    Gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut.

    Krok 14
  15. 15

    Krok 15

    Dodaj glutaminian sodu, gdy wywar zgęstnieje.

    Krok 15
  16. 16

    Krok 16

    Dodaj posiekany czosnek.

    Krok 16
  17. 17

    Krok 17

    Dodaj posiekaną kolendrę i delikatnie wymieszaj szpatułką.

    Krok 17
  18. 18

    Krok 18

    Zdjąć z patelni, przełożyć na talerz i posypać kolendrą.

    Krok 18
  19. 19

    Krok 19

    Pyszny kurczak Tiger Head jest gotowy!

    Krok 19

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika