เห็ดสดผัดผักบุ้ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำรากออกจากเห็ดสด ฉีกเห็ดเป็นชิ้นๆ ลวกในน้ำเดือด ล้างด้วยน้ำเย็น และบีบน้ำส่วนเกินออก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำรากของต้นเรพซีดออก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   สับต้นหอมและหั่นกระเทียม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ต้นหอมและกระเทียมลงไปผัดจนหอม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่เห็ดสดลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ผักบุ้งลงไปผัด จากนั้นเติมเหล้าปรุงอาหารและซีอิ๊วขาวเล็กน้อย

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   สุดท้าย เติมเกลือและผงซุปไก่ ผัดให้เข้ากัน แล้วก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ตักออกจากหม้อแล้วใส่จาน