จีน • ผัก

หน่อไม้ฝรั่ง แครอท และมันเทศผัด

Name: หน่อไม้ฝรั่ง แครอท และมันเทศผัด
Cuisine: China

นี่คือสูตรผัดหน่อไม้ฝรั่ง แครอท และมันเทศแบบทีละขั้นตอน รวม 9 ขั้นตอน เริ่มจากเตรียมส่วนผสมหลัก: ปอกเปลือกแครอทและมันเทศ และตัดก้านแข็งและเปลือกนอกของหน่อไม้ฝรั่งออก

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

หน่อไม้ฝรั่ง แครอท และมันเทศผัด — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมหลัก: ปอกแครอทและมันเทศ และตัดก้านแข็งและเปลือกนอกของหน่อไม้ฝรั่งออก
02
ขั้นตอน 2
หั่นมันเทศ แครอท และหน่อไม้ฝรั่งเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
03
ขั้นตอน 3
ต้มน้ำในหม้อจนเดือด แล้วเติมเกลือและน้ำมันเล็กน้อย (ซึ่งไม่ได้ระบุไว้ในรายการส่วนผสม)
04
ขั้นตอน 4
ลวกผักทุกชนิดในน้ำเดือด
05
ขั้นตอน 5
หลังจากตัดก้านแล้ว ให้แช่ในน้ำเย็นหรือน้ำแข็งทันที
06
ขั้นตอน 6
ล้างหม้อให้สะอาด ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่น้ำมันลงไป
07
ขั้นตอน 7
ใส่เผือก แครอท และหน่อไม้ฝรั่งหั่นชิ้นลงไปผัด
08
ขั้นตอน 8
เติมเกลือและน้ำตาล
09
ขั้นตอน 9
ยกลงจากเตาแล้วจัดใส่จาน