Smażone szparagi, marchewki i bataty
Oto przepis krok po kroku na smażone szparagi, marchewki i bataty, składający się z 9 kroków. Przygotuj główne składniki: obierz marchewki i bataty, usuń twarde łodygi i zewnętrzną skórkę ze szparagów.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj główne składniki: obierz marchewki i bataty, usuń twarde łodygi i zewnętrzną skórkę ze szparagów.
- 02
Krok 2
Pokrój batat, marchewkę i szparagi w plasterki i odłóż na bok.
- 03
Krok 3
Zagotuj wodę w garnku, a gdy się zagotuje, dodaj odrobinę soli i oleju (nie ma go na liście składników).
- 04
Krok 4
Wszystkie warzywa zblanszuj wrzątkiem.
- 05
Krok 5
Po odcięciu łodygi zanurz ją w zimnej lub lodowatej wodzie.
- 06
Krok 6
Umyj garnek, rozgrzej go i dodaj olej.
- 07
Krok 7
Dodaj batat, marchewkę i plasterki szparagów i smaż.
- 08
Krok 8
Dodaj sól i cukier.
- 09
Krok 9
Zdjąć z ognia i przełożyć na talerz.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.