Asparagi, carote e patate dolci saltati in padella
Ecco una ricetta passo passo per asparagi, carote e patate dolci saltati in padella, in 9 passaggi. Preparate gli ingredienti principali: pelate le carote e le patate dolci e rimuovete i gambi duri e la buccia esterna dagli asparagi.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparate gli ingredienti principali: pelate le carote e le patate dolci e rimuovete i gambi duri e la buccia esterna degli asparagi.
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Passaggio 2
Tagliate a fette la patata dolce, la carota e gli asparagi e metteteli da parte.
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Passaggio 3
Fate bollire dell'acqua in una pentola e, una volta raggiunto il bollore, aggiungete un pizzico di sale e dell'olio (non elencati tra gli ingredienti).
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Passaggio 4
Sbollentare tutte le verdure in acqua bollente.
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Passaggio 5
Dopo aver tagliato il gambo, immergetelo in acqua fredda o ghiacciata.
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Passaggio 6
Lavate la pentola, scaldatela e aggiungete l'olio.
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Passaggio 7
Aggiungete le fette di patata dolce, carota e asparagi e saltatele in padella.
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Passaggio 8
Aggiungere sale e zucchero.
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Passaggio 9
Togliere dal fuoco e disporre su un piatto.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.