ไข่นกกระทาหนังเสือ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ลองทานไข่นกกระทาดูสิ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างไข่นกกระทาให้สะอาดแล้วนำไปต้มจนสุก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำออกมาแช่ในน้ำเย็น

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   หลังจากแกะเปลือกแล้ว ให้เทน้ำออก

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ทอดในกระทะ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นตักขึ้นและสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผัดต้นหอม ขิง และกระเทียมจนมีกลิ่นหอม

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ซอสหอยนางรม น้ำซุปไก่ และเหล้าสำหรับปรุงอาหาร เพื่อทำซอส

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่ไข่นกกระทาลงในซอส

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ผัดจนผักเปลี่ยนสี จากนั้นใส่พริกและก้านผักชี ผัดต่อ แล้วยกลงจากเตา

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันที่เซียงฮาเถอะ!