Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная свинина с ростками чеснока и зеленым перцем.

Как приготовить жареную свинину с ростками чеснока и зеленым перцем в 3 этапа. Шаг 1: Промойте свинину и нарежьте полосками. Добавьте немного соли, кулинарного вина, светлого соевого соуса и немного нарезанного зеленого лука и маринуйте некоторое время.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная свинина с ростками чеснока и зеленым перцем.
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Первый шаг — промыть свинину, нарезать ее полосками, добавить немного соли, кулинарного вина, светлого соевого соуса и немного нарезанного зеленого лука, и оставить мариноваться на некоторое время.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Второй шаг — вымыть и нарезать ростки чеснока на части! Также вымойте и натрите зеленый перец и отложите в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Третий шаг — разогреть вок, налить масло, и как только масло нагреется, добавить маринованную измельченную свинину и обжаривать, помешивая, до изменения цвета. Добавить ростки чеснока и обжарить, затем добавить немного соли, куриного бульона, смеси трех специй и измельченного зеленого перца. Обжаривать до готовности, затем выложить на тарелку!

    Шаг 3

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv