Porc sauté aux pousses d'ail et aux poivrons verts
Comment préparer un sauté de porc aux germes d'ail et aux poivrons verts, en 3 étapes. Étape 1 : Lavez le porc et coupez-le en lanières. Ajoutez un peu de sel, de vin de cuisine, de sauce soja claire et un peu d'oignon vert haché, puis laissez mariner quelques minutes.
Préparation
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Étape 1
La première étape consiste à laver le porc, à le couper en lanières, à ajouter un peu de sel, de vin de cuisine, de sauce soja claire et un peu d'oignon vert haché, puis à le laisser mariner pendant un certain temps.
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Étape 2
La deuxième étape consiste à laver et couper les pousses d'ail en tronçons ! Lavez et émincez également les poivrons verts et réservez-les.
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Étape 3
La troisième étape consiste à chauffer le wok, à y verser de l'huile, et une fois l'huile chaude, à ajouter le porc mariné et effiloché et à le faire sauter jusqu'à ce qu'il change de couleur. Ajoutez les pousses d'ail et faites-les sauter, puis ajoutez un peu de sel, de bouillon de poulet, de mélange treize épices et de poivrons verts émincés. Faites sauter jusqu'à ce que le tout soit cuit, puis servez !
Nutrition
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