Жареные креветки

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте креветки, добавьте кукурузный крахмал, хорошо перемешайте и маринуйте 15 минут.

   

2. 02

   Шаг 2

   Вымойте и нарежьте огурец кубиками.

   

3. 03

   Шаг 3

   Мелко нарежьте зеленый лук и измельчите имбирь.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нагрейте небольшое количество масла в сковороде, добавьте арахис и обжаривайте, помешивая, до готовности. Выньте и отложите в сторону. Нагревайте на медленном огне.

   

5. 05

   Шаг 5

   В отдельной сковороде разогрейте масло, добавьте зеленый лук и имбирь и обжаривайте до появления аромата.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте креветки и равномерно обжарьте.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте нарезанный кубиками огурец и обжаривайте до однородной массы.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте соевый соус и обжаривайте, помешивая, до готовности.

   

9. 09

   Шаг 9

   Всыпьте арахис и обжаривайте, помешивая, до равномерного распределения.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте необходимое количество соли и обжаривайте, помешивая, до однородной массы.

    

11. 11

    Шаг 11

    сервировочное блюдо