Camarones salteados
Receta de camarones salteados (con fotos), 11 pasos en total. Lava los camarones, agrega la maicena, mezcla bien y marina 15 minutos.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava los camarones, agrega la maicena, mezcla bien y marina 15 minutos.
- 02
Paso 2
Lava y corta el pepino en dados.
- 03
Paso 3
Pica finamente las cebolletas y tritura el jengibre.
- 04
Paso 4
Calienta un poco de aceite en una sartén, agrega los cacahuetes y sofríelos hasta que estén cocidos. Retíralos y resérvalos. Calienta a fuego lento.
- 05
Paso 5
Calienta el aceite en una sartén aparte, añade las cebolletas y el jengibre y sofríe hasta que desprendan su aroma.
- 06
Paso 6
Agregue los camarones y saltee uniformemente.
- 07
Paso 7
Agregue el pepino cortado en cubos y saltee uniformemente.
- 08
Paso 8
Añade salsa de soja y sofríe hasta que esté cocido.
- 09
Paso 9
Añade los cacahuetes y sofríe hasta que estén bien mezclados.
- 10
Paso 10
Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe hasta que esté bien mezclado.
- 11
Paso 11
Plato para servir
Nutrición
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