Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

Gebakken garnalen

Roergebakken garnalen recept (met foto's), in totaal 11 stappen. Was de garnalen, voeg maizena toe, meng goed en 15 minuten marineren.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken garnalen
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de garnalen, voeg maizena toe, meng goed en 15 minuten marineren.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Was de komkommer en snijd hem in blokjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Hak de lente-uitjes fijn en snijd de gember in kleine stukjes.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Verhit een kleine hoeveelheid olie in een pan, voeg de pinda's toe en roerbak ze tot ze gaar zijn. Haal ze uit de pan en zet ze apart. Verwarm ze op laag vuur.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Verhit olie in een aparte pan, voeg de lente-uitjes en gember toe en sauteer tot ze geurig zijn.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de garnalen toe en roerbak ze gelijkmatig.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg de in blokjes gesneden komkommer toe en roerbak gelijkmatig.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg sojasaus toe en roerbak tot het net gaar is.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Voeg de pinda's toe en roerbak tot alles gelijkmatig verdeeld is.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Serveerschaal

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv