Krewetki smażone na woku

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj krewetki, dodaj mąkę kukurydzianą, dobrze wymieszaj i marynuj 15 minut.

   

2. 02

   Krok 2

   Ogórka umyć i pokroić w kostkę.

   

3. 03

   Krok 3

   Drobno posiekaj szczypiorek i posiekaj imbir.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni, dodaj orzeszki ziemne i smaż, aż będą miękkie. Zdejmij z patelni i odstaw na bok. Podgrzewaj na małym ogniu.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na osobnej patelni, dodaj szczypiorek i imbir i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj krewetki i smaż równomiernie.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj pokrojonego w kostkę ogórka i smaż równomiernie.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj sos sojowy i smaż, aż sos będzie miękki.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj orzeszki ziemne i smaż, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj odpowiednią ilość soli i smaż, aż składniki się połączą.

    

11. 11

    Krok 11

    Naczynie do serwowania