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China • Frutos do mar

Camarão salteado

Receita de Camarão Salteado (com fotos), 11 passos no total. Lave o camarão, adicione o amido de milho, misture bem e deixe marinar 15 minutos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Camarão salteado
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave os camarões, adicione o amido de milho, misture bem e deixe marinar 15 minutos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Lave e corte o pepino em cubos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Pique finamente as cebolinhas e amasse o gengibre.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira, adicione os amendoins e refogue até que estejam cozidos. Retire e reserve. Aqueça em fogo baixo.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça o óleo em uma panela separada, adicione a cebolinha e o gengibre e refogue até ficarem aromáticos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione os camarões e refogue por igual.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione o pepino em cubos e refogue por igual.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione o molho de soja e refogue até que esteja cozido.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione o amendoim e refogue até incorporar bem.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione uma quantidade adequada de sal e refogue até incorporar bem.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Prato de servir

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário