Лимонно-оливковый суп с голубями

Name: Лимонно-оливковый суп с голубями
Cuisine: China

Рецепт голубиного супа с лимоном и оливками (с фотографиями), всего 8 шагов. Бланшируйте голубя в холодной воде; начинать с холодной воды гораздо эффективнее, чем использовать кипяток.

Несладкий

Подготовка—

Готовка—

Порции—

Лимонно-оливковый суп с голубями — Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

01
Шаг 1
Бланширование голубей в холодной воде гораздо эффективнее, чем использование кипятка.
02
Шаг 2
Слейте кровь и пену и тщательно промойте.
03
Шаг 3
Нарежьте лимон ломтиками, не забудьте удалить косточки, иначе он будет очень горьким.
04
Шаг 4
Разрежьте оливки пополам
05
Шаг 5
Чесночная кожура
06
Шаг 6
Положите их все в кастрюлю и залейте кипятком.
07
Шаг 7
Варить на медленном огне 2 часа.
08
Шаг 8
После тушения добавьте немного соли.