레몬 올리브 비둘기 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   비둘기를 찬물에 데치는 것이 끓는 물을 사용하는 것보다 훨씬 효과적입니다.

   

2. 02

   단계 2

   피와 거품을 따라 버리고 깨끗이 씻으십시오.

   

3. 03

   단계 3

   레몬을 썰 때 씨를 꼭 제거하세요. 그렇지 않으면 쓴맛이 강해집니다.

   

4. 04

   단계 4

   올리브를 반으로 자르세요

   

5. 05

   단계 5

   마늘 껍질

   

6. 06

   단계 6

   모든 재료를 냄비에 넣고 끓는 물을 부으세요.

   

7. 07

   단계 7

   2시간 2 분 동안 약불로 끓이세요

   

8. 08

   단계 8

   끓인 후에 소금을 약간 넣어주세요.