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中国 • スープ
レモンとオリーブの鳩のスープ
レモンとオリーブの鳩のスープのレシピ(写真付き)、全8ステップ。鳩を冷水で湯通しします。沸騰したお湯を使うよりも、冷水から始める方がはるかに効果的です。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
ハトを冷水で湯通しする方が、熱湯を使うよりもはるかに効果的です。

- 02
手順 2
血と泡を注ぎ出し、よく洗い流してください。

- 03
手順 3
レモンをスライスする際は、種を取り除くのを忘れないでください。種がないと非常に苦くなります。

- 04
手順 4
オリーブを半分に切る

- 05
手順 5
ニンニクの皮

- 06
手順 6
それらをすべて鍋に入れ、熱湯を注ぎます。

- 07
手順 7
2時間煮込む

- 08
手順 8
煮込んだ後に少量の塩を加える

栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv