Вареная нарезанная свинина
Вот 5 инструкция по приготовлению отварных ломтиков свинины с фотографиями. Сначала тонко нарежьте свиную вырезку (обязательно удалите все волокнистые ткани!).
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте свиную вырезку тонкими ломтиками (обязательно удалите все волокнистые ткани из вырезки!).
- 02
Шаг 2
Добавьте кулинарное вино, перец, один яичный белок и смесь кукурузного крахмала. Хорошо перемешайте, затем добавьте немного масла, чтобы сохранить влагу.
- 03
Шаг 3
Отбелите ростки фасоли и сельдерей — вот и все, что осталось для вегетарианских фрикаделек!
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло, добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок, затем добавьте пасту из бобов чили Писянь, основу для хот-пота, сахар и воду. Доведите до кипения, снимите пену с основы и посыпьте ломтиками маринованного мяса. Готовьте одну минуту, затем вылейте в тарелки с гарниром.
- 05
Шаг 5
Сверху посыпьте измельченным чесноком, сушеным перцем чили и сычуаньским перцем, затем полейте горячим маслом! Готово.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.