Яичница-болтунья с ростками чеснока
Как приготовить жареные яйца с ростками чеснока: 10 шагов (на фото). Сначала вымойте ростки чеснока, которые вам дала тетя Ву.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно вымойте ростки чеснока, которые мне дала тетя Ву.
- 02
Шаг 2
Разрезать на небольшие кусочки
- 03
Шаг 3
Налейте немного масла в вок и разогрейте его. Затем добавьте ростки чеснока.
- 04
Шаг 4
Пока обжариваются ростки чеснока, разбейте яйца в миску, добавьте немного кулинарного вина и соли и хорошо перемешайте.
- 05
Шаг 5
Когда ростки чеснока будут готовы 7 %, влейте взбитые яйца и покрутите сковороду, чтобы ростки чеснока равномерно покрылись яичной смесью.
- 06
Шаг 6
Когда приправа немного схватится, переверните ее лопаткой и добавьте приправы (мы сейчас используем именно эту марку).
- 07
Шаг 7
Снимите с огня и выложите на тарелку.
- 08
Шаг 8
Белые части ростков чеснока я оставлю для холодного салата из листьев салата на обед. Какая же я невероятно экономная!
- 09
Шаг 9
По утрам я обычно варю кукурузную кашу в традиционном глиняном горшке.
- 10
Шаг 10
Пожалуйста, не критикуйте меня, всем спасибо!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.