Jajka smażone z kiełkami czosnku

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj dokładnie kiełki czosnku, które dała mi ciocia Wu.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokroić na małe kawałki

   

3. 03

   Krok 3

   Wlej trochę oleju do woka i rozgrzej go. Następnie dodaj kiełki czosnku.

   

4. 04

   Krok 4

   Podczas smażenia kiełków czosnku wbij jajka do miski, dodaj odrobinę wina do gotowania i soli, a następnie dobrze wymieszaj.

   

5. 05

   Krok 5

   Gdy kiełki czosnku będą ugotowane 7 %, wlej roztrzepane jajka i zamieszaj patelnię, aby równomiernie pokryć kiełki czosnku mieszanką jajeczną.

   

6. 06

   Krok 6

   Gdy masa lekko stężeje, obróć ją szpatułką i dodaj przyprawy (to marka, której obecnie używamy).

   

7. 07

   Krok 7

   Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz

   

8. 08

   Krok 8

   Zostawiam białe części kiełków czosnku na zimną sałatkę na lunch. Czyż nie jestem niesamowicie oszczędna?

   

9. 09

   Krok 9

   Rano zazwyczaj gotuję owsiankę kukurydzianą w tradycyjnym garnku glinianym.

   

10. 10

    Krok 10

    Proszę mnie nie krytykować, dziękuję wszystkim!