Пряные утиные крылышки
Рецепт утиных крылышек с пятью специями, всего 10 шагов. Промойте утиные крылышки и отложите в сторону. Сделайте несколько надрезов на крылышках, чтобы они лучше впитали аромат.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте утиные крылышки и отложите в сторону. Сделайте несколько надрезов на каждом крылышке, чтобы они лучше впитали аромат.
- 02
Шаг 2
Бланшируйте в кипящей воде.
- 03
Шаг 3
Кипятить до появления пены, затем добавить шаосинское вино, чтобы устранить рыбный запах.
- 04
Шаг 4
Выньте его и тщательно вымойте.
- 05
Шаг 5
Разогрейте масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок.
- 06
Шаг 6
Добавьте необходимое количество светлого соевого соуса.
- 07
Шаг 7
Добавьте немного темного соевого соуса.
- 08
Шаг 8
Добавьте необходимое количество воды и немного белого сахара.
- 09
Шаг 9
Готовьте, пока соус не загустеет и все ароматы не впитаются, затем снимите с огня и подавайте на стол.
- 10
Шаг 10
Посыпьте сверху измельченным зеленым луком, сфотографируйте готовое блюдо, и ваши восхитительные пряные утиные крылышки готовы!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.