Салат из холодной вермишели
Вот пошаговая инструкция по приготовлению салата из холодной стеклянной лапши, состоящая из 14 этапов. Сначала замочите стеклянную лапшу в теплой воде, чтобы очистить ее.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Замочите и промойте стеклянную лапшу в теплой воде.
- 02
Шаг 2
Тщательно замочите и промойте стеклянную лапшу, затем разрежьте ее на части.
- 03
Шаг 3
Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне.
- 04
Шаг 4
После того как вода закипит, положите в нее стеклянную лапшу.
- 05
Шаг 5
Используйте палочки для еды, чтобы разделить стеклянную лапшу.
- 06
Шаг 6
Варите стеклянную лапшу до тех пор, пока она не изменит цвет и не будет полностью готова, затем выключите огонь.
- 07
Шаг 7
С помощью шумовки выньте стеклянную лапшу.
- 08
Шаг 8
Затем отваренную вермишель помещают в ледяную воду для охлаждения.
- 09
Шаг 9
После остывания выньте стеклянную лапшу, слейте воду и отложите в сторону.
- 10
Шаг 10
Вымойте морковь и натрите ее на терке.
- 11
Шаг 11
Вымойте огурец и натрите его на терке.
- 12
Шаг 12
Выложите стеклянную лапшу, огурец и морковь в миску.
- 13
Шаг 13
Добавьте соль, сахар, светлый соевый соус, уксус и кунжутное масло и хорошо перемешайте.
- 14
Шаг 14
После тщательного перемешивания блюдо можно подавать на стол.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.