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중국 • 면 요리
차가운 베르미첼리 샐러드
차가운 당면 샐러드를 만드는 14 단계 방법을 소개합니다. 먼저, 당면을 따뜻한 물에 담가 깨끗하게 씻습니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
당면을 따뜻한 물에 담가 씻으세요.

- 02
단계 2
당면을 물에 불린 후 깨끗이 씻고, 적당한 크기로 자릅니다.

- 03
단계 3
냄비에 물을 넣고 센 불에서 끓이세요.

- 04
단계 4
물이 끓으면 당면을 넣으세요.

- 05
단계 5
젓가락을 사용하여 당면을 분리하세요.

- 06
단계 6
당면이 색이 변하고 완전히 익을 때까지 삶은 후 불을 끄세요.

- 07
단계 7
구멍 뚫린 국자를 사용하여 당면을 건져내세요.

- 08
단계 8
삶은 당면은 얼음물에 넣어 식힌다.

- 09
단계 9
식힌 후 당면을 건져 물기를 빼고 따로 두세요.

- 10
단계 10
당근을 씻어서 채썰어 주세요.

- 11
단계 11
오이를 씻어서 채썰어 주세요.

- 12
단계 12
당면, 오이, 당근을 그릇에 담으세요.

- 13
단계 13
소금, 설탕, 간장, 식초, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요.

- 14
단계 14
잘 섞은 후 드시면 됩니다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv