Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная свиная печень

Рецепт жареной свиной печени с фотографиями, всего 3 шага. Тонко нарежьте свиную печень, затем замаринуйте ее в кукурузном крахмале, вареном вине, соли и тертом имбире 10 минут.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная свиная печень
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте свиную печень тонкими ломтиками, затем замаринуйте ее в кукурузном крахмале, вареном вине, соли и измельченном имбире на 10 минут.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте имбирь, чеснок, перец чили и кинзу.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло и обжарьте имбирь, чеснок и перец чили до появления аромата. Затем добавьте свиную печень и обжаривайте в течение 1 минуты, пока обе стороны равномерно не прогреются и не изменят цвет. Снимите с огня и подавайте.

    Шаг 3

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv