Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Viandes

foie de porc sauté

Recette de foie de porc sauté avec photos, en 3 étapes. Coupez le foie de porc en fines tranches, puis faites-le mariner 10 minutes avec de la fécule de maïs, du vin de cuisine, du sel et du gingembre râpé.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
foie de porc sauté
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez le foie de porc en fines tranches, puis faites-le mariner pendant 10 minutes avec de la fécule de maïs, du vin de cuisine, du sel et du gingembre râpé.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparer le gingembre, l'ail, le piment et la coriandre.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile et faites revenir le gingembre, l'ail et le piment jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez ensuite le foie de porc et faites-le sauter pendant 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et coloré des deux côtés. Retirez du feu et servez.

    Étape 3

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur