Gebakken varkenslever

Name: Gebakken varkenslever
Cuisine: China

Roergebakken varkenslever recept met foto's, in totaal 3 stappen. Snijd de varkenslever in dunne plakjes en marineer deze vervolgens 10 minuten met maizena, kookwijn, zout en geraspte gember.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gebakken varkenslever — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Snijd de varkenslever in dunne plakjes en marineer deze vervolgens 10 minuten met maizena, kookwijn, zout en geraspte gember.
02
Stap 2
Bereid gember, knoflook, chilipeper en koriander voor.
03
Stap 3
Verhit de olie en fruit de gember, knoflook en chilipeper tot ze geurig zijn. Voeg vervolgens de varkenslever toe en roerbak deze 1 minuut tot beide kanten gelijkmatig gebakken zijn en van kleur veranderen. Haal van het vuur en serveer.

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv

Gebakken varkenslever

Bereiding

Stap 1

Stap 2

Stap 3

Voedingswaarden