China • Carnes

Hígado de cerdo salteado

Name: Hígado de cerdo salteado
Cuisine: China

Receta de hígado de cerdo salteado con fotos, 3 pasos en total. Corta el hígado de cerdo en rodajas finas y marínalo con maicena, vino de cocina, sal y jengibre rallado 10 minutos.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Hígado de cerdo salteado — Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

01
Paso 1
Corta el hígado de cerdo en lonchas finas y marínalo con maicena, vino de cocina, sal y jengibre rallado durante 10 minutos.
02
Paso 2
Prepara jengibre, ajo, chile y cilantro.
03
Paso 3
Calienta el aceite y sofríe el jengibre, el ajo y el chile hasta que desprendan su aroma. Añade el hígado de cerdo y sofríe durante 1 minuto, hasta que esté dorado y dorado por ambos lados. Retira del fuego y sirve.

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario

Hígado de cerdo salteado

Preparación

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Nutrición