Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная длиннокожая капуста с салом

Как приготовить жареную капусту на свином жире: 7 шагов (с иллюстрациями). Нарежьте и вымойте капусту, а также тщательно промойте свиной жир.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная длиннокожая капуста с салом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте и вымойте капусту, а также вымойте кубики масла, чтобы они стали относительно чистыми.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Измельчите чеснок и перец чили.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нагрейте вок и растопите свиной жир.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обжарьте чеснок и перец чили до появления аромата.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте капусту и немного соли, обжаривайте одну-две минуты.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Затем добавьте обжаренные палочки из теста и необходимое количество светлого соевого соуса, обжаривайте равномерно до готовности.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Наконец, добавьте необходимое количество соли.

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv