Smażona kapusta długoskóra ze smalcem

Name: Smażona kapusta długoskóra ze smalcem
Cuisine: China

Jak usmażyć kapustę ze smalcem: 7 kroków (ilustracja). Pokrój i umyj kapustę, a także smalec, aż będzie czysty.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Pokrój kapustę i umyj ją, a także umyj kostki oleju, aby były względnie czyste.
02
Krok 2
Czosnek i papryczki chili drobno posiekać.
03
Krok 3
Rozgrzej wok i rozpuść smalec.
04
Krok 4
Podsmaż czosnek i papryczki chili, aż poczujemy aromat.
05
Krok 5
Dodaj kapustę, odrobinę soli i smaż przez jedną lub dwie minuty.
06
Krok 6
Następnie dodaj usmażone paluszki ciasta i odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego, smaż równomiernie, aż będą ugotowane.
07
Krok 7
Na koniec dodaj odpowiednią ilość soli.