Детонационная связь
Жареная свиная грудинка с картинками и инструкцией, всего 6 шагов. Измельчите мясо, добавьте соль, измельченный имбирь, измельченный зеленый лук и темный соевый соус, хорошо перемешайте и маринуйте 30 минут.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Измельчите мясо, добавьте соль, измельченный имбирь, измельченный зеленый лук и темный соевый соус, хорошо перемешайте и маринуйте 30 минут.
- 02
Шаг 2
Разрежьте корень белого лотоса на кусочки, сделав первый надрез, не прорезая его насквозь, затем второй надрез, чтобы полностью отделить его, и продолжайте нарезать таким образом, пока весь корень лотоса не будет разрезан. Добавьте фарш.
- 03
Шаг 3
Разотрите муку до состояния пасты, добавьте немного черных семян кунжута и 2 яйца.
- 04
Шаг 4
Обваляйте фаршированный корень лотоса в кляре.
- 05
Шаг 5
Соединение при температуре масла 80%
- 06
Шаг 6
Обжарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон и подавайте на стол.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.