Sprzęgło detonacyjne
Smażona wieprzowina w chrupiącej panierce ze zdjęciami i instrukcją, w sumie 6 kroków. Zmiel mięso, dodaj sól, posiekany imbir, posiekaną szczypiorkę i ciemny sos sojowy, dobrze wymieszaj i marynuj 30 minut.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Mięso zmielić, dodać sól, posiekany imbir, posiekaną szczypiorek i ciemny sos sojowy, dobrze wymieszać i marynować 30 minut.
- 02
Krok 2
Pokrój korzeń białego lotosu, wykonując pierwsze cięcie bez przecinania do końca, następnie drugie cięcie, aby całkowicie go oddzielić, i kontynuuj krojenie w ten sposób, aż cały korzeń lotosu zostanie pokrojony. Dodaj mielone mięso.
- 03
Krok 3
Wymieszaj mąkę tak, aby powstała pasta, dodaj trochę czarnego sezamu i 2 jajka.
- 04
Krok 4
Obtocz faszerowany korzeń lotosu z mielonym mięsem w cieście.
- 05
Krok 5
Sprzęgło przy temperaturze oleju 80%
- 06
Krok 6
Smażyć z obu stron na złoty kolor i podawać.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.