Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Суп из говяжьей грудинки и редиса

Рецепт тушеной говяжьей грудинки с редисом (с фотографиями, всего 8 шагов). Нарежьте говяжью грудинку на кусочки.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Суп из говяжьей грудинки и редиса
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Говяжья грудинка, нарезанная на куски

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте редис на кусочки.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Бланширование говяжьей грудинки

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Бланширование редиса

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Положите говяжью грудинку и редис в кастрюлю для супа, доведите до кипения на сильном огне в течение десяти минут, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Тушите на медленном огне полтора часа, затем добавьте ягоды годжи и варите 5 минут.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Приправьте солью, добавьте нарезанный зеленый лук и выключите огонь.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Говяжью грудинку и редис следует съесть после приготовления, а суп выпить.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv