소고기 양지살과 무 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   소고기 양지살을 덩어리로 잘랐습니다.

   

2. 02

   단계 2

   무를 덩어리로 썰어주세요

   

3. 03

   단계 3

   소고기 양지살 데치기

   

4. 04

   단계 4

   무 데치기

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 소고기 양지살과 무를 넣고 센 불에서 10분간 끓인 후, 불을 줄여 약불로 끓입니다.

   

6. 06

   단계 6

   약한 불에서 1시간 30분 동안 끓인 후, 구기자를 넣고 5 끓입니다.

   

7. 07

   단계 7

   소금으로 간을 하고 다진 파를 넣은 후 불을 끄세요.

   

8. 08

   단계 8

   소고기 양지살과 무를 익혀서 먹고, 국물을 마시세요.