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Cina • Zuppe

Zuppa di petto di manzo e ravanelli

Ricetta della zuppa di manzo brasato e ravanelli (con foto, 8 passaggi in totale). Tagliare il petto di manzo a pezzi.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zuppa di petto di manzo e ravanelli
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Petto di manzo tagliato a pezzi

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliare il ravanello a pezzi

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Sbollentare il petto di manzo

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Sbollentare i ravanelli

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete il petto di manzo e il ravanello in una pentola per zuppa, portate a ebollizione a fuoco vivo per dieci minuti, poi abbassate la fiamma e lasciate sobbollire.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Lascia sobbollire a fuoco basso per un'ora e mezza, poi aggiungi le bacche di goji e cuoci 5 minuti.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Condire con sale, aggiungere i cipollotti tritati e spegnere il fuoco.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Mangiate il petto di manzo e il ravanello dopo la cottura e bevete il brodo.

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente