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Cina • Zuppe
Zuppa di petto di manzo e ravanelli
Ricetta della zuppa di manzo brasato e ravanelli (con foto, 8 passaggi in totale). Tagliare il petto di manzo a pezzi.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Petto di manzo tagliato a pezzi

- 02
Passaggio 2
Tagliare il ravanello a pezzi

- 03
Passaggio 3
Sbollentare il petto di manzo

- 04
Passaggio 4
Sbollentare i ravanelli

- 05
Passaggio 5
Aggiungete il petto di manzo e il ravanello in una pentola per zuppa, portate a ebollizione a fuoco vivo per dieci minuti, poi abbassate la fiamma e lasciate sobbollire.

- 06
Passaggio 6
Lascia sobbollire a fuoco basso per un'ora e mezza, poi aggiungi le bacche di goji e cuoci 5 minuti.

- 07
Passaggio 7
Condire con sale, aggiungere i cipollotti tritati e spegnere il fuoco.

- 08
Passaggio 8
Mangiate il petto di manzo e il ravanello dopo la cottura e bevete il brodo.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente