Окра, обжаренная с куриными костями
Как приготовить жареную бамию с куриными костями: всего 5 шагов. Сначала тщательно протрите бамию солью, чтобы удалить поверхностный ворс.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Чтобы удалить поверхностный пух, тщательно протрите бамию солью.
- 02
Шаг 2
Тщательно промойте, а затем нарежьте на небольшие кусочки.
- 03
Шаг 3
Хрящи куриной ножки приобретены в магазине Hema.
- 04
Шаг 4
Промойте продукты и замаринуйте их в кулинарном вине, черном перце и кукурузном крахмале 5 минут.
- 05
Шаг 5
Разогрейте масло в воке, добавьте имбирь и обжарьте. Затем добавьте маринованные куриные кости и обжаривайте на среднем огне до изменения цвета. Добавьте бамию и обжарьте вместе. Приправьте солью и светлым соевым соусом, добавьте немного холодной воды и обжаривайте, пока бамия не будет готова. Затем блюдо готово к подаче.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.