Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Фарш и эдамаме

Рецепт блюда из свиного фарша и эдамаме, всего 3 шага. Измельчите постную свинину, промойте и ополосните эдамаме, нарежьте сушеный тофу на мелкие кусочки.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Фарш и эдамаме
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Измельчите постное мясо, промойте и бланшируйте бобы эдамаме, а сушеный тофу нарежьте мелкими кусочками.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте чеснок и имбирь.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нагрейте масло в воке до 70% от максимальной температуры. Добавьте эдамаме и обжаривайте. Затем добавьте фарш и обжаривайте до изменения цвета. Добавьте измельченный имбирь и чеснок и обжаривайте до появления аромата. Добавьте соль, сушеный тофу и немного воды. Перед снятием с огня добавьте необходимое количество светлого соевого соуса.

    Шаг 3

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv