Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Ломтики грибов и утки

Рецепт рагу из грибов и утки (с фотографиями), всего 6 шагов. Подготовьте ингредиенты: нарежьте имбирь и измельчите чеснок.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Ломтики грибов и утки
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты: нарежьте имбирь и измельчите чеснок.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Всыпьте кукурузный крахмал и соевый соус, добавьте утку, хорошо перемешайте и маринуйте полчаса.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло в сковороде, затем обжарьте измельченный имбирь и чеснок до появления аромата.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Выложите очищенные грибы в кастрюлю и обжарьте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Далее выложите утку в кастрюлю и обжарьте. После обжаривания переложите утку в миску и посолите. Затем поставьте миску в пароварку и готовьте 30 минут.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Затем снимите с огня. Можно добавить немного нарезанного зеленого лука.

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv