버섯과 오리 슬라이스

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요: 생강은 얇게 썰고 마늘은 다지세요.

   

2. 02

   단계 2

   전분과 간장을 넣고 오리를 넣어 잘 섞은 후 30분간 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 다진 생강과 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   손질한 버섯을 냄비에 넣고 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   다음으로, 오리를 냄비에 넣고 볶습니다. 볶은 후 그릇에 담고 소금을 뿌립니다. 그런 다음 그릇을 찜기에 넣고 30 분간 찝니다.

   

6. 06

   단계 6

   그다음 불에서 내리세요. 다진 파를 넣어도 좋습니다.