Салат с устричным соусом
Рецепт салата в устричном соусе, всего 8 шагов. Удалите корневые концы салата и тщательно промойте его.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно промойте салат, удалив корневые части.
- 02
Шаг 2
Измельчите чеснок и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте немного соли и масла, затем бланшируйте салат.
- 04
Шаг 4
Быстро бланшируйте салат до изменения цвета, затем выньте и выложите на тарелку.
- 05
Шаг 5
Разогрейте масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте на слабом огне до появления аромата, затем добавьте необходимое количество устричного соуса.
- 06
Шаг 6
Обжаривайте равномерно, добавьте ложку сахара для усиления вкуса и немного кукурузного крахмала для загущения.
- 07
Шаг 7
Полейте листья салата приготовленным соусом.
- 08
Шаг 8
Сфотографируйте готовое блюдо, и вот оно — восхитительное и аппетитное блюдо из салата с устричным соусом готово.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.