Sałata w sosie ostrygowym

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Dokładnie umyj sałatę po usunięciu końcówek korzeniowych.

   

2. 02

   Krok 2

   Czosnek posiekać i odłożyć.

   

3. 03

   Krok 3

   Zagotuj wodę w garnku, dodaj odrobinę soli i oleju, a następnie zblanszuj sałatę.

   

4. 04

   Krok 4

   Szybko zblanszuj sałatę, aż zmieni kolor, następnie zdejmij ją z ognia i połóż na talerzu.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj posiekany czosnek i smaż na małym ogniu, aż będzie aromatyczny, następnie dodaj odpowiednią ilość sosu ostrygowego.

   

6. 06

   Krok 6

   Smażyć równomiernie, dodać łyżkę cukru dla wzmocnienia smaku i odrobinę zawiesiny skrobi kukurydzianej dla zagęszczenia.

   

7. 07

   Krok 7

   Polej sałatę przygotowanym sosem.

   

8. 08

   Krok 8

   Zrób zdjęcie gotowego produktu, a pyszne i apetyczne danie z sosem ostrygowym i sałatą będzie gotowe.