Lattuga con salsa di ostriche
Ricetta per lattuga con salsa di ostriche, 8 passaggi in totale. Eliminate le estremità radicali della lattuga e lavatela accuratamente.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Dopo aver rimosso le estremità radicali, lavate accuratamente la lattuga.
- 02
Passaggio 2
Tritate l'aglio e mettetelo da parte.
- 03
Passaggio 3
Portate a ebollizione dell'acqua in una pentola, aggiungete un po' di sale e olio, quindi sbollentate la lattuga.
- 04
Passaggio 4
Sbollentate velocemente la lattuga finché non cambia colore, poi scolatela e impiattatela.
- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete l'aglio tritato e fatelo soffriggere a fuoco basso finché non sprigiona il suo aroma, quindi aggiungete una quantità adeguata di salsa di ostriche.
- 06
Passaggio 6
Rosolate uniformemente, aggiungete un cucchiaio di zucchero per esaltare il sapore e un po' di maizena diluita in acqua per addensare.
- 07
Passaggio 7
Versate la salsa cotta sulla lattuga.
- 08
Passaggio 8
Scatta una foto del prodotto finito, ed ecco pronto un delizioso e appetitoso piatto di lattuga con salsa di ostriche.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.