굴소스 양상추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   상추의 뿌리 부분을 제거한 후 깨끗이 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   마늘을 다져서 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 물을 끓이고 소금과 기름을 약간 넣은 다음 상추를 데치세요.

   

4. 04

   단계 4

   양상추를 색이 변할 때까지 살짝 데친 후 꺼내서 접시에 담으세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 향이 날 때까지 약불에서 볶다가 적당량의 굴소스를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   골고루 볶다가 설탕 한 스푼을 넣어 풍미를 더하고, 전분물을 약간 넣어 걸쭉하게 만드세요.

   

7. 07

   단계 7

   익힌 소스를 양상추 위에 부어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   완성된 요리의 사진을 찍으면 맛있고 먹음직스러운 굴소스 양상추 요리가 완성됩니다.