ผักกาดหอมซอสหอยนางรม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างผักกาดหอมให้สะอาดหลังจากตัดส่วนรากออกแล้ว

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ต้มน้ำในหม้อจนเดือด ใส่เกลือและน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นลวกผักกาดหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ลวกผักกาดหอมอย่างรวดเร็วจนเปลี่ยนสี แล้วนำออกจัดใส่จาน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดด้วยไฟอ่อนจนหอม แล้วจึงใส่น้ำซอสหอยนางรมในปริมาณที่เหมาะสม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำตาลทรายหนึ่งช้อนเพื่อเพิ่มรสชาติ และเติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ซอสข้นขึ้น

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ราดซอสที่ปรุงสุกแล้วลงบนผักกาดหอม

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ถ่ายรูปอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว เท่านี้ก็จะได้เมนูผักกาดหอมราดซอสหอยนางรมแสนอร่อยและน่ารับประทานเรียบร้อยแล้ว