Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареные ломтики свинины с зеленым перцем

Как приготовить жареную свинину с зеленым перцем: всего 8 шагов. Вымойте и нарежьте зеленый и красный перец на мелкие кусочки.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные ломтики свинины с зеленым перцем
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте и нарежьте зеленый и красный перец на мелкие кусочки.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Вымойте и нарежьте свинину.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло в сковороде, затем добавьте чеснок и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте постное мясо и обжаривайте, помешивая, до готовности примерно на 70%, затем добавьте зеленый и красный болгарский перец.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    После добавления зеленого и красного болгарского перца, слегка обжарьте его.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте необходимое количество соли и устричного соуса, накройте кастрюлю крышкой и тушите некоторое время.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    В завершение уварите соус до загустения и снимите с огня.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Жареный зеленый перец с нарезанной свининой готов.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv